feat(cross-platform): 添加跨平台功能支持及配置优化

- 新增跨平台配置模型和全局配置支持
- 优化 Discord 适配器的连接管理和错误处理
- 添加 watchdog 和 discord.py 依赖
- 创建 DeepSeek API 配置文档
- 移除重复的同步帮助图片代码
- 改进跨平台插件配置加载逻辑

DEEPSEEK_API_SETUP.md

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+# DeepSeek API 配置示例
+
+将以下环境变量添加到你的系统环境变量或 .env 文件中：
+
+```bash
+# DeepSeek API Key (从 https://platform.deepseek.com 获取)
+DEEPSEEK_API_KEY=sk-你的实际API密钥
+
+# DeepSeek API URL (可选，默认为官方 API)
+DEEPSEEK_API_URL=https://api.deepseek.com/v1/chat/completions
+
+# DeepSeek 模型名称 (可选，默认为 deepseek-chat)
+DEEPSEEK_MODEL=deepseek-chat
+```
+
+或者在 Windows 系统中，可以通过以下方式设置环境变量：
+
+**临时设置（仅当前会话有效）：**
+```powershell
+$env:DEEPSEEK_API_KEY="sk-你的实际API密钥"
+$env:DEEPSEEK_API_URL="https://api.deepseek.com/v1/chat/completions"
+$env:DEEPSEEK_MODEL="deepseek-chat"
+```
+
+**永久设置（需要管理员权限）：**
+```powershell
+[Environment]::SetEnvironmentVariable("DEEPSEEK_API_KEY", "sk-你的实际API密钥", "User")
+[Environment]::SetEnvironmentVariable("DEEPSEEK_API_URL", "https://api.deepseek.com/v1/chat/completions", "User")
+[Environment]::SetEnvironmentVariable("DEEPSEEK_MODEL", "deepseek-chat", "User")
+```
+
+设置完成后，重启终端或 IDE 使环境变量生效。